wine list
White wines
ITALIA
TRENTINO ALTO ADIGE
PINOT GRIGIO 2023
MÜLLER THURGAU DOC 2023
APPIUS DOC 2015 (Chardonnay/Pinot Bianco/P. Grigio/Sauvignon)
PIEMONTE
Fiore d’autunno Moscato D’asti DOCG 2023
ARESCA
Stella Arneis Roero DOCG
Pescaja
La SCOLCA 2023
TIMORASSO DERTHONA
DOC az. Viberti
“VIGNE SENZA NOME” Moscato D’Asti DOCG 2024
BRAIDA
VENETO
Friuli Venezia Giulia
Sauvignon Collio DOC 2022 ”JUDRI” – Sauvignon Blanc 100% –
Sant’Helena
Toscana
Gorgona igt ( vermentino / Ansonica)
Frescobaldi 2022
Umbria
Abruzzo
Pecorino
Tombacco
Frontone Pecorino
Cataldi Madonna 2020
Trebbiano d’Abruzzo D.O.C.
Valentini 2019
Molise
APLYSIA Falanghina DOC 2021
LE PROFONDITÀ UNDERWATERWINE
Campania
Falanghina IGT 2023
ORNETA
Greco Di Tufo
ORNETA
Sardegna
“SMERALDA” Vermentino di Sardegna DOC 2024
Sicilia
“MOFETE” Etna Bianco DOC 2019
NERINA ETNA BIANCO
Francia
Chablis
Chablis AOC 2023 “Louis Jadot” – Chardonnay –
Pouilly-fuissé tête de cuvée
Chateauneuf-Du-Pape 2019
Ch. NALYS E. Giugal
Chateauneuf-Du-Pape 2017
Ch. NALYS E. Giugal
CHILE
Sauvignon Blanc LTD SEL
Montes
Chardonnay
Montes Alpha
Malta
Hauteville Chardonnay
Delicata
Gran Cavalier Chardonnay Rizerva
Delicata
Hauteville Chardonnay 0.375Lt
Delicata
Rosé wines
ITALIA
Piemonte
Rosa Chiara (Cortese/pinot Noir)
La SCOLCA 2023
ALIE’ – Tenuta Ammiraglia
– 3Lt – Frescobaldi
Sicilia
“MOFETE” Etna Rosato DOC 2019
Palmento Costanzo
Francia
ULTIMATE PROVENCE COTES DE PROVENCE
–
ULTIMATE PROVENCE COTES DE PROVENCE
MAGNUM 1,5 LT
Malta
Victoria Heights Shiraz Rosè
Delicata
Red wines
ITALIA
Piemonte
Langhe DOC Nebbiolo 2023 – Nebbiolo 100% –
Cascina Chicco
BARBERA D’ALBA “SOVRANA” – Barbera
Beni di Batasiolo
LANGHE NEBBIOLO DOC 2023 “PRUNOTTO” – NEBBIOLO-
PRUNOTTO
Soliter Barbera D’Asti DOCG
Pescaja
BAROLO CRU “CEREQUIO” – Nebbiolo
Beni di Batasiolo
BAROLO CRU BUSSIA “VIGNETO BOFANI” – Nebbiolo
Beni di Batasiolo
ALBE BAROLO DOCG 2020
“BRICCO DELLA BIGOTTA” Barbera D’ Asti DOCG 2019
BRAIDA
“BRICCO DELL’UCCELLONE” Barbera D’Asti DOCG 2020
BRAIDA –MAGNUM 1.5LT —
Alto Adige
CONUS Lagrein 2020
KRAFUSS Pinot Noir
Veneto
CA’ FIUI VALPOLICELLA DOC 2020
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2022 “FARINA” – Corvina, Rondinella, Molinara
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 “FARINA” – Corvina, Rondinella, Molinara
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 “COSTASERA” – Corvina, Rondinella, Molinara –
Amarone della Valpolicella clas. DOCG 2020
1.5Lt magnum
MITHAS AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2016
Toscana
Chianti Classico docg Riserva
Chianti Classico DOCG 2021 “Fontodi”– SANGIOVESE-
BOLGHERI DOC SUPERIORE 2022 ” GUADO AL TASSO”
-Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc-
Chianti Classico Gran Selezione DOCG “SASSANELLO” 2018
– SANGIOVESE 100 %-
Castello di Verrazzano
Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021 “BADIA A PASSIGNANO” -SANGIOVESE-
CHIANTI CLASSICO DOCG “CASTELLO DI BROLIO” SANGIOVESE
SOLDERA CASE BASSE 2018 (Sangiovese)
€ 1000
Marche
Campo San Giorgio Conero Ris. 2017
Umani Ronchi
Kupra
Oasi degli Angeli 2015
Abruzzo
Villa Gemma Montepulciano d’Abruzzo
Masciarelli riserva 2018
Emidio Pepe Montepulciano d’Abruzzo
Emidio Pepe 2018
Emidio Pepe Montepulciano d’Abruzzo
Emidio Pepe 2010
Emidio Pepe Montepulciano d’Abruzzo
Emidio Pepe 2003
Valentini Montepulciano d’Abruzzo
Valentini 2001
Molise
TURRITELLA Tintilia doc 2018
LE PROFONDITÀ UNDERWATERWINE
Puglia
“PAPALE” Primitivo di Manduria Doc 2023
Mezzanotte Primitivo
Susumaniello Salento IGP 2021 “VARVAGLIONE” – Susumaniello 100% –
“CANACE” Nero di Troia 2021
SARDEGNA
“GRANADU” Cannonau di Sardegna DOC 2022
Sicilia
ETNA ROSSO DOC 2016 ” CONTRADA SANTO SPIRITO” – NERELLO MASCALESE, NERELLO CAPPUCCINO –
San Lorenzo Etna Rosso DOC 2016
SICCAGNO Nero D’Avola DOC 2018
OCCHIPINTI
FrancE
“ALTITUDE” PINOT NOIR 2020
La Couronne Marquise de Terme 13° Margaux
La Couronne Marquise de Terme 2017
St. PIERRES CHATEAUNEUF-DU-PAPE 2016
CH. NALYS E. GUIGAL
Chateau MARGAUX 2006
︎1er Grand Cru Classe’ Margaux – Bordeaux
Chateau MONTON ROTHSCHILD 2012
Grand Cru Classe’ Pauillac
Chateau LA MISSION Haut- Brion 2005
Pessac Leognan Bordeaux
Chateau PETRUS 2014 (Merlot ) Pomerol Bordeaux
CHILE
PINOT NOIR
MONTES ALPHA
SIDERAL 2018 – Cabernet Sauvignon, Syrah, Carménère, Cabernet Franc, Petit Verdot –
Viña San Pedro
Argentina
MALBEC Mendoza
Altavista
CORBEC (Corvina/Malbec) 2020
masi
Flechas de los Andes Gran Malbec 2019 – Malbec –
NAPA VALLEY USA
INGLENOOK ●Rubicon● (Cabernet Sauvignon/ Merlot) 2015
California
FOXGLOVE Zinfandel 2019
Spagna
PSI 2020 RIBERA DEL DUERO
TONDONIA Rjoca Riserva 2011 (Tempranillo/Gamacha/Mazuelo/Graciano)
UNICO (Tinto Fino / C. Sauvignon) Ribera del Duero 2014
€ 700
PINGUS (Tempranillo) Ribera Del Duero 2021
Malta
Victoria Merlot 2022 – Merlot 100%
Emmanuel Delicata Gozo
Gran Cavalier Merlot Riserva Superiore 2022 – Merlot 100%
Emmanuel Delicata
Gran Cavalier Syrah 2023 – Syrah 100% –
Delicata
Victoria Heights Merlot
Delicata
Sparkling wines
Franciacorta and Spumante
MARCHESE ANTINORI Cuvée Royal Brut 2024
Tenuta Montesina
Perlè Nero Riserva
Ferrari 2013
Veneto – PROSECCO DOC
” CIPRIANI” GLERA
Champagne
Contraste Blanc de Pinot Noir
Bauchet
Odyssée 319 Chardonnay à Avize, Le levant
Odyssée
Cuvée Alpha
Jacquant
Brut nature cuvée
Tarlant
Belle Epoque Brut
Perrier-Jouët 2015
Krug Grand Cuvée 171° édition
Belle Epoque Brut
Perrier-Jouët 2014
Krug Grand Cuvée 170° édition
Krug
Arman de Brignaque Brut Gold
Arman de Brignaque
Krug Grand Cuvée 168° édition
Krug
Cristal 2014
Louis Roederer
Cristal 2012
Louis Roederer
Our Craft Beers
ALPHA (IPA)
6% ABV, 80 IBU
OUR PRIDE AND JOY! THE RESULT OF COUNTLESS BREWS, MISHAPS, AND EUREKA MOMENTS. THE BEER WHICH STARTED IT ALL. LOADED WITH HOPS THROUGHOUT THE BOILING PROCESS, BEWARE, IT’S THE HOPPIEST WE’VE GOT!
BABY FACE (TROPICAL ALE)
4% ABV, 35 IBU
MALTA’S SUMMER HEATWAVES ARE ENOUGH TO ROAST A BABY’S BOTTOM. OUR SOLUTION IS THIS REFRESHING AND EASY-DRINKING BEER. BURSTING WITH FRUIT AND BOUND TO BRING A SMILE TO YOUR FACE.
CHAOS (STOUTS)
5,8% ABV, 25 IBU
IN A SOCIETY GOVERNED BY DETERMINISTIC LAWS, WE ARE STILL SUBJECT TO FLUCTUATIONS IN THE STATUS QUO. HERE’S TO NOT PEACE AND HAPPINESS. AND TO NOT TAKING LIFE FOR GRANTED. DARKNESS AWAITS.
EXPLORATION SERIES (LAGER)
DRIVEN BY CURIOSITY AND A WILL TO CREATE, THE HUSKIE LAGER EXPLORATION SERIES IS A BREWING ADVENTURE: EACH BATCH AN EXPEDITION INTO THE VAST WORLD OF LAGERS. JOIN THE JOURNEY.